Vrsarska riva u petak, 10. srpnja 2026. godine, bit će domaćin četvrtog ovogodišnjeg izdanja omiljene Ribarske fešte. Program počinje u 19 sati, a posjetitelje očekuje večer posvećena lokalnoj gastronomiji, glazbi, druženju i proizvodima istarskih proizvođača.
Poseban naglasak manifestacije stavljen je na riblja jela i morske specijalitete koji se pripremaju na tematskim punktovima. U ponudi će biti polpete od plave ribe, punjene srdele, pljukanci s kaneštrelama, buzara od dagnji na bijelo, fritto misto, pečeni krakovi hobotnice i nezaobilazne lignje.
Brodet se na svakoj Ribarskoj fešti priprema prema posebnoj recepturi jednog od izlagača, a ovoga puta pripremat će ga Ranka Pavišić. Važan dio programa ponovno je domaća tržnica, na kojoj će se predstaviti lokalni proizvođači i članovi „Domaće web tržnice”. Posjetitelji će moći kušati i kupiti domaće rakije i vina, rukotvorine, fritule, Vrsaranske amarete i druge tradicijske proizvode koji čuvaju istarske okuse, znanja i male lokalne proizvodnje.
Za najmlađe posjetitelje pripremljen je dječji kutak s besplatnim radionicama inspiriranima morem, dok će glazbeni dio večeri oblikovati Alfa Time Band i Le Monde Band izvedbama domaćih i stranih hitova. Kulturno-umjetnički program upotpunit će nastup KUD-a Dvigrad iz Kanfanara, koji će predstaviti dio istarske folklorne baštine.
Ribarska fešta u Vrsaru tijekom ljeta okuplja lokalno stanovništvo, posjetitelje i izlagače na rivi, stvarajući prostor susreta kroz gastronomiju, glazbu i proizvode vezane uz lokalni identitet. Manifestacija se razvija s naglaskom na prepoznatljive okuse, suradnju s lokalnim dionicima i očuvanje atmosfere mjesta uz more.
Sljedeća Ribarska fešta održat će se u petak, 24. srpnja 2026. godine, s početkom u 19 sati, na vrsarskoj rivi. Više informacija dostupno je na službenim stranicama Turističke zajednice općine Vrsar. Dobro nam došli!
Autor: infovrsar.com
